Utilizamos cookies propias y de terceros para gestionar tu visita, si sigues navegando entendemos que aceptas nuestra política de uso de cookies. ¡Gracias!

Aceptar
Visita nuestro Facebook Visita nuestro Twitter

Menú Degustación

  • Bombón de Cabrales y chocolate blanco
  • Macaron de maíz y sabadiego
  • Croqueta cremosa de jamón ibérico
  • Chicharrón del Norte
  • Torto de maíz con guacamole y cebolla enchilada
  • Ensaladilla con lámina marinada de atún
  • Recuperando un Clásico
  • Lácteos de Asturias, escabeches
  • Como una ensalada de tomate, lechuga y cebolla. (Aderezada con una crema fría de vinagre de sidra)
  • Los dos ahumados (El Gamoneu del Puerto y la sardina)
  • Ostra a la brasa con mantequilla y centeno
  • Toffe de verduras asadas, marisco del día
  • Calamar hasta el fondo
  • Verdinas-veganas
  • La pesca del día
  • Pichón ahumado, asado, ligeramente escabechado y tarta de pera
  • “La vie en Rose”
  • Complemento de Fabada Asturiana 6 € / pax

99 €/IVA incluido

Complemento de Fabada Asturiana 6€/pax. Servicio de cubierto, pan y mantequilla artesana de Tineo Incluido. El precio de este menú es de 99 €/pax. IVA incluido. Nuestros acuerdos de vinos (2/3/4/5 vinos) 20/30/40/50 €/pax.

Bombón de Cabrales y chocolate blanco
Web oficial de Turismo de Asturias diseño by idearedonda.com

Aviso Legal | El corral del Indianu © José Antonio Campoviejo | Mapa Web | Este establecimiento está inscrito en el Registro de empresas y actividades turísticas del Principado de Asturias