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  • Perlas en el Eo
  • Bombón de Cabrales, chocolate blanco y manzana asada
  • Macarón de maíz y sabadiego
  • Lácteos de Asturias
  • Croqueta cremosa de jamón ibérico
  • Como una ensalada de lechuga, tomate y cebolla
  • Guisantes (de Toño) al carbón, Plancton, Tocino y Menta
  • ``Fabes fresques´´ en escabeche tibio de invierno, setas y trufa negra
  • Atún rojo de Barbate (Petaca Chico) asado al carbón en un ligero escabeche cítrico con zanahorias encurtidas
  • Calamar hasta el fondo
  • Astur - Celta por el mundo
  • Tarta de Pera a la Vainilla, croqueta melosa de canela y pistacho, helado de romero
  • Cacao

60 € I.V.A. incluido

60 I.V.A. incluido. El horario del menú en almuerzo es hasta las 15.00h y en cenas hasta 22.30. El menú solo será servido a mesa completa, no pudiendo alternar carta y menú.

Perlas en el Eo
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